AENO Sous-Vide SV1 Negru Argintiu

Sous-vide este o metodă de gătire lentă a alimentelor sigilate în vid, la o temperatură relativ scăzută și controlată cu precizie. Cu avantaje precum conservarea vitaminelor și microelementelor din alimente, fără a le găti excesiv sau usca, metoda este ideală pentru prepararea mâncărurilor dietetice și vegetariene. Dispozitivul are setări precise de temperatură de la 20 la 95 °C cu un pas de 0,5 °C, precum și setări precise de timp cu cronometre de până la 100 de ore și pași de până la 1 minut. Comenzile tactile convenabile lansează modul dorit cu doar câteva atingeri. Ecranul iluminat din spate arată temperatura curentă și timpul rămas până la sfârșitul procesului de gătire. Control manual vă permite să creați propriile rețete culinare. Patru programe automate: carne suculentă și fragedă, carne de pasăre, fructe și legume, pește, fructe de mare. Gătitul sous-vide necesită o pungă vidată; se recomandă mașina de sigilat în vid AENO VS2. Siguranță: izolația termică a mânerului, oprire automată în caz de apă insuficientă sau excesivă, supraîncălzire și la sfârșitul programului. Caracteristici suplimentare: volum de apă încălzită până la 15 l; standard de protecție IPX7; element de încălzire tub de încălzire; certificate GS, CB, CE, EMC, LVD, ROHS, PAHS, LFGB, REACH.